散装-美國原味胡桃仁(碧根果仁)
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營養價值:碧根果富含蛋白質、不飽和脂肪酸(如油酸、亞油酸)、維他命(如維他命E、維他命B族)、礦物質(如鈣、鎂、鋅等)。 不飽和脂肪酸有助於降低膽固醇,維他命E是一種抗氧化劑,有助於保護細胞免受自由基的損害。
食用管道:生碧根果口感相對清淡,可以直接食用,也常用於烘焙食品中,如製作碧根果派、碧根果餅乾等。 在烹飪中,還可以用於製作沙律、配菜等,新增食物的口感和營養。